02-720-0444
Menu
บทความ

Mobile Racking Systems กับการใช้งานในอุตสาหกรรมห้องเย็น

27 พฤษภาคม 2563
แบ่งปัน
ทำไมระบบจัดเก็บ Mobile Racking Systems จึงตอบโจทย์การใช้งานใน
อุตสาหกรรมห้องเย็น (Cold Storage Industry) ?


จากบทความที่แล้ว เราได้นำเสนอเกี่ยวกับลักษณะทั่วไปของระบบจัดเก็บประเภท Mobile Racking Systems
ทั้งข้อดี และข้อจำกัดไปบ้างแล้วบางส่วน ในบทความนี้จึงจะพูดถึงกลุ่มประเภทธุรกิจ หรืออุตสาหกรรมที่เหมาะสม
กับระบบจัดเก็บประเภทนี้กันบ้าง


อุตสาหกรรมห้องเย็น (Cold Storage Industry)
เนื่องจากอุตสาหกรรมประเภทนี้จะมีลักษณะเป็นคลังสินค้าเพื่อจัดเก็บและส่งออกอาหารสด รวมถึงผลิตภัณฑ์นม
(Dairy Product) ต่างๆ การควบคุมอุณหภูมิในห้องเย็นที่ตํ่ากว่า 0 องศา เป็นสิ่งที่สำคัญมาก รวมถึงขนาดคลังสินค้า
ที่มีผลต่อการควบคุมอุณหภูมิเช่นกัน


การมีคลังสินค้าที่ใหญ่ทำให้สามารถจัดเก็บสินค้าได้มากก็จริง แต่การลงทุนเรื่องพื้นและผนังที่ต้องคำนึงถึงการป้องกัน
การแทรกตัวของอากาศภายนอก หรือรวมถึงเรื่องเครื่องปรับอากาศในคลังสินค้า ซึ่งแน่นอนว่ายิ่งคลังสินค้าขนาดใหญ่
ยิ่งต้องมีเครื่องปรับอากาศจำนวนมากเพื่อที่จะควบคุมอุณหภูมิให้ได้ทั้งคลังสินค้า ในทางกลับกัน คลังสินค้าที่มีพื้นที่จำกัด
ก็ส่งผลถึงพื้นที่ในการจัดเก็บโดยตรงเช่นกัน


mobile rack

ระบบจัดเก็บสินค้าแบบ Mobile Racking Systems จึงตอบโจทย์กับอุตสาหกรรมประเภทนี้อย่างมาก เนื่องจาก
อุตสาหกรรมห้องเย็นนี้ โดยส่วนมากมีลักษณะความต้องการจัดเก็บเป็นจำนวนที่มากอยู่แล้ว ด้านปริมาณการส่งออก
จะขึ้นอยู่กับประเภทธุรกิจนั้นๆ


จุดเด่นของ Mobile Racking Systems นั้นคือความยืดหยุ่นในการใช้งาน รวมถึงความคล่องตัวในการปฏิบัติงานหน้างาน
เนื่องจากลักษณะของชั้นจัดเก็บสินค้าจะคล้ายคลึงกับชั้นจัดเก็บสินค้าประเภท Selective Rack ("Selective Rack คือ
อะไร ?" อ่านต่อ ) คือ ข้อจำกัดในกระบวนการนำเข้าและนำออกน้อย ผู้ปฏิบัติงานสามารถจัดเก็บสินค้าได้หลากหลายประเภท
ในแต่ละความสูงของชั้นจัดเก็บ ทำให้สะดวกในการจัดเก็บและนำออก ทั้งยังสะดวกต่อการหาสินค้าในแต่ละ Location


เมื่อเปรียบเทียบระบบ Mobile Racking Systems กับชั้นจัดเก็บสินค้าประเภทอื่นๆ เช่น ชั้นจัดเก็บสินค้าประเภท Drive-In Rack
("Drive-In Rack คืออะไร?" อ่านต่อ) ที่มีข้อจำกัดในกระบวนการจัดเก็บแบบ LIFO (Last In, First Out) หรือ ชั้นจัดเก็บสินค้า
ประเภท Pallet Flow Rack ("Pallet Flow Rack คืออะไร?" อ่านต่อ) ที่มีกระบวนการจัดเก็บแบบ FIFO (First In, First Out)
เราจะเห็นได้ว่าข้อจำกัดในกระบวนการนำเข้าและนำออก หรือการปฏิบัติงานของระบบ Mobile Racking Systems นั้นค่อนข้าง
ยืดหยุ่นมากกว่า


อย่างไรก็ตามชั้นวางสินค้าแต่ละประเภทถูกออกแบบในลักษณะการทำงานที่ต่างกัน ผู้ใช้งานควรเลือกใช้ชั้นวางสินค้าให้เหมาะสมกับ
ลักษณะการทำงาน เพื่อให้การทำงานนั้นมีประสิทธิภาพสูงสุด


(Source: http://oknation.nationtv.tv/blog/walltech/2016/06/30/entry-1)